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标题: 2012年9月15日的可乐鸡亦 [打印本页]

作者: cheqihua 时间: 2012-9-17 22:15:32 标题: 2012年9月15日的可乐鸡亦

材料：鸡中亦，10只14元，可乐1瓶，5.9元
附料：姜，蒜，盐，糖，鸡粉，酱油，料酒，油等
先把鸡中亦先净，干水，进行腌制，放糖，料酒，鸡粉，盐，酱油下去
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加点油，把姜，蒜爆一下，出了香味，把姜蒜捞出来，把鸡中亦放进去，两边稍稍煎黄（中小火就可以啦），给鸡中亦上色～～

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之后，把捞出来的姜蒜入回进去，再倒入可乐，3/4铺到鸡中亦上，如下图：

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继续～～以下是手机照片，两边翻转煮，不用加水：

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最后上碟的成品～～汁收的好靓～～～上面的是姜及蒜～～～

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作者: 贤之有理 时间: 2012-9-17 23:17:12

自己做的吗？看上去不错喔

作者: cheqihua 时间: 2012-9-18 09:31:06